南瓜のチーズケーキ
このレシピはtanaka mikaさんからの投稿です。
材料(直径18cmの型1個分)
| 南瓜・・・1/4切れ |
| クリームチーズ・・・200g |
| 牛乳or生クリーム・・・200cc |
| 砂糖・・・100g |
| 卵・・・3個 |
| 塩・・・少々(ひとつまみ程度) |
| 薄力粉・・・大さじ3強 |
<はじめにしておくこと>
・南瓜を電子レンジで軟らかくしてくりぬいておく。
・クリームチーズを細かく切っておく。
・ケーキ型にオーブンペーパーを敷いておく。
・オーブンを170度に温めておく。
- 全ての材料をミキサーにかけて、なめらかにする。
- 1をザルか、裏ごし器で1度こす。
- 2を用意しておいた型に流し込み、温めておいたオーブンで40分焼く。
- 完全に冷めたら型から取り出す。冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。
簡単南瓜のチーズケーキの出来上がりです
2009年1月 8日|
カテゴリー:手作りケーキ








