牛乳プリン
材料
| 牛乳 ５００ｃｃ |
| 卵 ３個 |
| 砂糖 ８０ｇ |
| ゼラチン 1袋と半（1袋は5g） ゼラチンは90ccの水でふやかしておく （粉ゼラチンに水をいれるとだまになるので必ず水の中にふり入れること） |
作り方
- 牛乳を沸騰寸前で止める
- ふやかしたゼラチンを入れ溶かす
- 卵に砂糖を入れておく
- 牛乳がぬるくなったら、卵を入れる
- ゆっくり丁寧にかき混ぜる
- 型に流し込み冷蔵庫で寝かせる
2009年1月 7日｜
カテゴリー：手作りケーキ
材料
| 牛乳 ５００ｃｃ |
| 卵 ３個 |
| 砂糖 ８０ｇ |
| ゼラチン 1袋と半（1袋は5g） ゼラチンは90ccの水でふやかしておく （粉ゼラチンに水をいれるとだまになるので必ず水の中にふり入れること） |
作り方
2009年1月 7日｜
カテゴリー：手作りケーキ